Hmmm.
Du glömde nog det fundamentala. Har du startat om httpd-demonen ??? Det låter inte så.
/etc/rc.d/httpd restart eller liknande beror på din dist.
MÅSTE du göra efter varje ändring i filen. Precis som i Bills värld men där måste du starta om hela burken. Här behöver du bara starta om demonen (programet).
Lycka till