Ja, med en bra mailklient så ska du kunna se i mailets header varifrån den postats... ändå ner till vilken ip datorn har. Borde väl gå att se headern i Outlook också även om den suger. Det går iofs att förfalska den informationen men din gissning är nog korrekt, att den som skickar ut mailen inte vad som pågår.