Kanske om gör såhär i /var/etc/init filen och kopierar inetd.conf och services filerna till /var/etc.

killall -9 inetd
inetd /var/etc/inetd.conf

Fast jag misstänker att den bara läser inetd.conf från /var/etc då.
Om det är ett problem så rekomenderar jag att skaffa en DM500+ eller DM600 istället som kör med OE och där kan du ändra i /etc.
Eller så lär du dig kompilera egen image för dm500.
Finns ju en till möjlighet och det är ju hexeditera inetd och ändra /etc till /var t.ex istället och sen köra inetd filen på samma sätt som ovan fast kopiera den till /var/bin och köra därifrån istället.
Rekomenderar ändå openvpn som lösning på problemet då kan du streama på samma sätt som du gör internt hemma.