Starta om är att starta om. Så fort du stänger av boxen och sätter på den igen så har du startat om. Spelar ingen roll om det går en sekund eller ett dygn emellan.
Jag gjorde en liten guide du kan läsa om fasta IP-adresser.
För att komma åt brorsans box måste du antingen öppna en port i hans router till Dreamboxen eller komma åt att fjärrstyra hans PC, t.ex. via TeamViewer som är ett bra program för såna saker. Det kräver inte att man öppnar några portar.
http://www.teamviewer.com/sv/index.aspx
Jag känner inte till Netgear-routern tyvärr.