Exakt som Jicarala skriver!
Normala SD-sändningar sänds "interlaced". D.v.s. att man först ritar upp hela bilden men bara varannan linje, sedan ritar man upp hela bilden igen fast med de linjer man inte sände förra gången. Man sänder alltså två "halvbilder" efter varandra med varannan linje utritad. Tillsammans blir de en "hel" bild.
Detta gör att snabba rörelser i bilden hinner flytta sig emellan de två halvbilderna och du får de här typiskt taggiga konturerna.
Enda lösningen är att slå på någon typ av "de-interlace" och i VLC kan man göra det som Jicarala beskriver.