Att skriva:
sudo mount -t cifs -o username=Erik,password=Molly0405Maja //192.168.1.12/Documents /mnt/share
borde funka.
File Server kan vara lite knepigare eftersom det är två ord och det blir ett oönskat mellanslag mitt i kommandot. Då bör man testa med att använda "fnuttar" typ //192.168.1.12/"File Server" eller "//192.168.1.12/File Server". Jag är inte säker på vilket som blir rätt eftersom jag undviker att använda mellanslag i filnamn och utdelningar.
Du kan ju testa med smbclient kommandot på Raspberry Pi och kolla vad den tycker att utdelningarna heter:
smbclient -L 192.168.1.12